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Pマーク

2013年12月4日

プライバシーマーク

Filed under: 未分類 — 大介 @ 8:19 PM

 

プライバシーマーク2度目の更新

1ヶ月に渡る更新手続きを経て

無事に更新することが出来ました。

 

取得当初は分からないことだらけ

とにかくガチガチにしておけば間違いない

ほぼ日々の実務を考えていない内容

 

当然、至る所で業務が回らず

改善、改善の日々

何とか業務が回るまでにはなるも実務は度々混乱

 

新たな業務が増え

業務形態も変わる

その度に改善の繰り返し

 

いろいろありました

 

2度目の更新で

やっと実務にあった運用となりつつあります。

初めは、ただただ業務が増え大変さから

作業的にこなすだけだった

今ではやること全てが当たり前となりました。

 

全社員全力で個人情報をお守りします。

 

 

 

 

2013年12月3日

大きな課題

Filed under: 未分類 — 大介 @ 6:59 PM

 

今年もいよいよ12月

あっという間にこの季節なとりました。

本当に早い

12月は連日、取引先様、オーナー様へのご挨拶

頻繁にお会いすることが出来ない分

時間の許す限りお話しさせていただいております。

 

お話しさせていただくことで

普段ではなかなか聞くことの出来ない

貴重なご意見、ご要望、時にはお叱りをいただけます。

 

社内にいては気付けない

電話では伺えない貴重な貴重なお話しです。

 

事務的に淡々とした対応による距離感

顔が見えない電話でのすれ違い

何かないと話さないことでコミュニケーション不足

 

やっぱり人と人

確かに仕事の関係ですが

その前に人と人と

 

そこが抜けたら

何のためにやっているのか

分からなくなる

 

お話しさせていただき

日々の業務の中で作業的になり

そんな大切なことがかけている

 

オーナー様と直にお話しさせていただくことで

大きな大きな問題に気付くことができました。

毎回上がる大きな課題です。

 

やっぱりお会いする機会が少ない

膝と膝を突き合わせ顔を見て話すこと

これに着きます。

 

本当にいつもお客様には学ばさせていただいております。

お忙しい中お時間いただきありがとうございます。

 

2013年11月28日

ハーミット釣り部発足 その2

Filed under: 未分類 — 大介 @ 8:05 PM

 

玄人、素人半々の緩い感じでの釣り大会

凄い事になりました。

 

終わってみれば

クロダイ、ヒラメ、巨大穴子

イシモチ、アジが500匹越え?

 

1位は99匹を釣り上げた部長

2位に大差を付けて数部門での優勝

大きさ部門では穴子ゲットの橋本さんが優勝

 

 

 

第1回ハーミット釣り大会

大変盛り上がり事故もなく終える事が出来ましたました。

皆様、本当にありがとうございました。

 

 

まずはよかったと思ったのも束の間

 

まだ一つ大きな仕事があります。

 

釣った魚は責任を持っていただく

気がつけば私も56匹釣り上げており

数との勝負が待っていました。

 

まずはイシモチ

鱗とはらわたを取って塩焼き

イシモチ2匹撃破

次に前半戦最大の難関

アジ52匹に挑戦

ひたすらさばくのみ

 

さばいてもさばいても減らない

格闘すること1時間

やっとアジを撃破

 

残すはクロダイ

なんちゃって出刃と普通の包丁で

30分以上激闘

 

鱗も固く中々取れない

 

そんな中、クロダイのヒレが右手人差し指にヒット

あっと指を確認していると数秒後大量の出血

油断禁物

慣れて来て雑になってきた時でした

 

いやいや今反省している場合じゃない

手当をして料理再開

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クロダイ

 

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アジ

 

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イシモチ

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南蛮漬け

 

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唐揚げ

 

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刺身

 

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あら汁

 

あれだけ格闘し2時間以上かけて作った料理が

あっという間に

 

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腹減ったから食べる

まぁそりゃそうだ

 

漁師?としては一生懸命釣った魚を

うまい、うまいと食べてくれる人がいる

これ以上幸せな事はない

 

釣りをしている人も幸せ

その釣った魚を食べる人も幸せ

いや〜釣りって本当にいいもんですね

 

最高の1日となりました。

ご一緒いただいた皆様に感謝!

 

 

 

 

 

 

2013年11月27日

ハーミット釣り部発足 その1

Filed under: 未分類 — 大介 @ 8:35 PM

 

ハーミット倶楽部に新たに釣り部発足

記念すべき第1回目の本日は13名が参加いただきました。

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今回は家賃保証でお世話になっております

SABさんの協賛で1、2位には商品をお出しいただくことになり

急遽第1回ハーミット釣り大会とさせていただきました。

 

SAB國村社長ありがとうございます。

 

6時半に新安浦港に集合

天候は曇り風は1〜2mで波もほぼなく

船釣りには最高のコンディションの中幕をあけました。

本日狙うはアジ、サバ

 

船長の合図にて一斉にスタート

まずは順調にアジがきだし

ついでイシモチ

 

商品をゲットするには数か大きさ

時間が経つにつれみなさん徐々にペースが上がり

ほぼ入れ食い状態

 

みなさんほとんど作業的に

とその時、私の竿が今までにないしなり

リールを巻いてもまた戻される

 

何度もそれを繰り返し

やっとおもりが見えたその向こうに

今までとは比にならない程の黒い影が

 

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やっちゃいました。

クロダイゲットしてしまいました。

まさにビギナーズラック

 

大きさではもう間違いないでしょ

そんな声に私もこれ以上はないでしょ

そんな時、な、なに〜

 

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船尾よりヒラメ釣ったど〜

ヒ、ヒラメ?

何と釣った小アジを捕食したヒラメが

 

そんな事あるんだね〜

ヒラメだよこれは取りあえず寿司やでしょ

と盛り上がっていた次の瞬間

 

今度は船首の方で

にゅるにゅる長い物体が

糸に絡まって出現

 

s-P1010139

ア、穴子?

何と次はどでかい穴子ゲット

それがミラクル

 

少し前に仕掛けごともっていかれ

一度中断し再開したところ先ほどの仕掛けが偶然かかり

何とその先に穴子が

 

やられたらやり返す

倍返し?

2013年11月21日

社員研修

Filed under: 未分類 — 大介 @ 7:47 PM

 

社員研修の一環で歌舞伎を見に行ってきました。

本物を目指すには本物を知る

そんな思いから年に2回こういった機会を設ける事にしました。

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こういった機会でもなければ

なかなか自分たちではいかない

全てが一流、何をとっても素晴らしい

 

みんな感動し興奮気味に話す姿は

何か掴んでくれたか

 

歌舞伎役者も自分たちも

仕事の上では同じプロ

違う世界の話しじゃない

 

もう一つの目的

一年、一年いろいろな意味でステップアップしてほしい

聞いた話しではなく自分で体験した話しを語れる魅力ある大人になってほしい

 

 

 

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