こんにちは！
大介仙台営業所の笹原です。
今回はお店の紹介をしたいと思います。
山形市蔵王みはらしの丘にあるESCARGOTというお店です。
こちらのお店はレストラン・パン屋さん・お菓子屋さんの３つが一体となっているお店です。
今回は、その中の1つのお菓子屋さんに行ってきました。
内部は素敵な空間が広がっていて、棚にはたくさんの焼き菓子、ショーケースにはケーキがおいてあります。
今回は焼き菓子２つとチーズタルトをいただきました。
この日は天気が良かったので、外でチーズタルトをいただきました。
チーズケーキの部分は甘すぎずにさっぱりとした味でありながら、しつこすぎないチーズケーキの濃厚さがあり、
タルト生地の部分はサクッと軽い触感で、とても美味しかったです。
パン屋さんとレストランのほうも少し覗いたところとても素敵な空間が広がっていました。
特注のピザ窯で焼く自慢のピザ、ランチはその日の朝とれた食材を使った料理を振舞ってくれるようです。
次に行くときはぜひレストランとパン屋にも寄ってみたいです。
URL：http://www.escargot-y.com/location.html
〒990-2317
山形市蔵王みはらしの丘1-3-1
TEL: 023-674-8839（RESTAURANT）
TEL: 023-674-0285（FRESH & BAKED）
［営業時間］
<LUNCH> 11:30-15:00
<CAFE> 15:00-17:00
<DINNER> 17:00-22:00
（L.O. 21:30）
